Viveiros

O Viveiro

O coração do sítio

O viveiro é o coração do sítio. É de lá que saem as mudas de tomate, pimenta, frutas e flores para a curta época de chuvas.

Nos outros oito meses do ano, ele vira refúgio: é o único lugar onde continuamos plantando. Produzimos mudas de suculentas, que prosperam nos jardins de verão, e mudas de frutíferas, que precisam de mais tempo antes de ir para o solo.

Também fazemos bandejas de brotos e temperos, para garantir pelo menos alguma coisa verde na nossa alimentação.

“É um lugar fresco e bonito, com canteiros coloridos. Um refúgio nos meses escaldantes.”