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Os Canteiros

Pequenas parcelas de terra cultivadas com inteligência, diversidade e muita alegria. Uma forma de trabalhar que torna os dias no campo os mais felizes do ano.

Marsha nos canteiros agroflorestais — Jardins Marizá

Os Canteiros

Uma forma agroflorestal de cultivar

Costumamos trabalhar em áreas pequenas, entre 200 e 500 metros quadrados. Usamos uma forma agroflorestal, incluindo árvores e várias culturas juntos. É raro fazer uma monocultura, mesmo num canteiro pequeno.

Preferimos usar cobertura morta para evitar matos, mas uma certa biodiversidade de plantas espontâneas é tolerada. Capinamos muito pouco ou nada. Quanto mais rico o solo, menos a necessidade de capinar.

“Isso torna o trabalho muito prazeroso — os dias mais felizes são os dias passados trabalhando nos campos.”

Agricultura Intuitiva

Cinesiologia, pêndulo e a inteligência natural do lugar

Usamos agricultura intuitiva, através da cinesiologia ou pêndulo para planejar os canteiros, muitas vezes meses antes da época de plantio. Sempre consultamos o “Deva” — a inteligência natural do lugar.

Tem dado resultados surpreendentes. De fato, as indicações de plantio nos sinalizam quando pode ser esperado o começo da época das chuvas — algo muito importante para o Sertão, já que varia muito.

Esta é uma das técnicas mais importantes que temos para ensinar para os participantes de cursos.

O Que Plantamos

Variedade, flores e alegria nos campos

Um canteiro típico pode incluir algumas árvores, abobora, milho, feijão de corda (ou de moita se a terra é muito rica) e aipim, que continua depois da colheita das culturas rápidas.

Também temos canteiros com hortaliças, tomates, quiabos, berinjelas, pimentas e ervas. Sempre incluímos flores para as polinizadoras — é porque nos dão alegria!

Timing e Irrigação

Uma semana pode mudar tudo

Temos uma janela de chuvas muito pequena, e o timing é crítico. Plantar uma semana cedo ou tarde demais pode mudar tudo. A produção é boa, práticamente sem problemas de doenças ou insetos, e com um sabor excelente — graças ao teor de microelementos no solo.

Nos últimos dois anos desfrutamos de um sistema de irrigação com água boa, que aumenta nossa segurança alimentar. A princípio a irrigação é somente de “salvação”. Não aprovamos da ideia de plantar culturas da época de chuvas na estação seca e quente.

Mas às vezes cedemos à tentação de plantar canteiros pequenos com irrigação durante a estação seca. Esperar oito meses para poder plantar parece muito longo!

Compostagem e Solo

As galinhas como máquinas de compostagem

O sucesso dos plantios depende do nosso sistema de compostagem utilizando plantas nativas com conteúdo alto em microelementos — assunto de cursos e cartilhas.

As galinhas são nossas “máquinas de compostagem” que alegremente misturam e adubam o composto todos os dias!

Marsha cuidando das galinhas — máquinas de compostagem
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Jardins Marizá

Jardins Marizá

© Jardins Marizá — Bahia, Brasil